Dr. Scholze Confiserie GmbH & Co. KG
Zeppelinstrasse 28
D-21337 Lüneburg
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Ihr Dr. Scholze Vertriebsteam
120 Butter-Nougatcrememuscheln
Feine Butter-Sandmasse, zusammengesetzt und gefüllt mit Nougatcreme, getaucht in Vollmilchschokoladenkuvertüre und gerösteten Mandeln.
127 Bärentatzen
Feine Sandmasse, zusammengesetzt und gefüllt mit einer Haselnusscreme, halb in Zartbitterschokoladenkuvertüre getaucht.
181 Butter-Zimtblätter
Butter-Mürbeteig mit hohem Mandelanteil, nach dem Backen mit Zimtzucker bestreut und in Zartbitterschokoladenkuvertüre abgesetzt.
217 Florentiner, Weiß
Runder Florentiner, in weißer Schokolade abgesetzt.
250 Florentiner, Zartbitter
Runder Florentiner, in edler Zartbitterschokolade abgesetzt.
270 Florentiner, Vollmilch
Runder Florentiner, in edler Vollmilchschokolade abgesetzt.
310 Mandelhörnchen
Aufdressierte Marzipanmasse, in Mandeln gedreht und in Zartbitterschokoladenkuvertüre abgesetzt.
357 Karamellherzen
Kakao-Mürbegebäck mit weicher Karamellfüllung und Zartbitterschokoladenkuvertüre umhüllt, dekoriert mit Haselnusskrokant.
440 Kakaozungen
Feine Kakao-Sandmasse, mit Nougatcreme zusammengesetzt und halb in Zartbitterkuvertüre getaucht.
445 Knuspergebäck, Vollmilch
Nougatcreme, auf feinem Mürbeteig dressiert, mit Vollmilchschokoladenkuvertüre überzogen und mit Knusper-Mandeln verziert.
448 Vanille-Creme-Törtchen
Zusammengesetzes Mürbegebäck mit einer feinen Vanillecreme und einem Fuß aus Vollmilchschokoladenkuvertüre.
540 Orangen-Marzipan-Karrees, Zartbitter
Feines Orangen-Marzipan, überzogen mit Zartbitterschokoladenkuvertüre und Orangen-Crunchies verziert.
560 Marzipan-Walnussmonde, Vollmilch
Mit Walnussstückchen und Kirschwasser verfeinerte Marzipanmasse, auf Mürbeteig gespritzt, mit Vollmilchschokoladenkuvertüre überzogen und mit einer halben Walnuss verziert.
815 Fruchttaler, Zartbitter
Fruchtfüllung auf gebackenem Kakaoteig, mit Zartbitterschokoladenkuvertüre überzogen und mit
Krokant verziert.
816 Fruchttaler, Vollmilch
Fruchtfüllung auf gebackenem Kakaoteig, mit Vollmilchschokoladenkuvertüre überzogen und mit Krokant verziert.
1601 Kaffeehaus Schokokipferl
Feine Kakao-Sandmasse mit Aprikosenkonfitüre gefüllt und in Zartbitterschokoladenkuvertüre getaucht.
1605 Kaffeehaus Kipferl
Feine Butter-Sandmasse mit Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre gefüllt und in Zartbitterschokoladenkuvertüre getaucht.